أخبار عاجلة
الرئيسية / أخبار العالم / “ضرب المرأة قبل الإفطار وطعام الماتوكى والموز” أشهر عادات أوغندا فى رمضان

“ضرب المرأة قبل الإفطار وطعام الماتوكى والموز” أشهر عادات أوغندا فى رمضان

يصوم المسلمون فى أوغندا حوالى 12 ساعة فى رمضان منذ دخول الإسلام، وذلك لتساوى الليل مع النهار فيها لوقوعها على خط الاستواء بحسب تقارير إعلامية. وتتغير مواعيد الإفطار والسحور فى كل بلد صيفا وشتاء وفقا لمواعيد غروب الشمس وشروقها لكن البلد الوحيد، هى أوغندا لا يتغير فيها أبدًا ميعاد الإفطار، والسحور بسبب موقعها الجغرافي، حيث تقع على خط الاستواء وبذلك يتساوى فيها طول الليل والنهار طوال العام لتصبح أطول بلد فى عدد ساعات الصوم وهو 12 ساعة صوم . قبل الغروب يخرج الأطفال فى القرى المسلمة فى أوغندا ويتجمعون وينادون على الكبار عند كل بيت، خاصة فى القرى ويذهب معهم الكبار ويتجمعون عند أحد المنازل التى بها الإفطار الجماعى لهذا اليوم ثم يؤذن للمغرب فيفطرون على التمر واللبن ثم يصلون جماعة، وبعد الصلاة توضع المائدة وهى عبارة عن “الماتوكي” والشوربة والموز المشوى والخبز. ومن أغرب العادات لدى قبائل «اللانجو» الأوغندية فى رمضان، ضرب الزوجات على رؤوسهن قبل الإفطار، وبرضاهن، تقوم بعدها المرأة بتجهيز الإفطار الذى لا يزيد عن طبقين أو ثلاثة، بالإضافة إلى شوربة الموز. ويعتبر الموز هو المصدر الأساسى للغذاء فى أوغندا ويتناولونه فى وجبات الإفطار والسحور، ويتم استخدامه فى وجبة غذائية تعرف بـ «الماتوكي» وهى عبارة عن الموز المطبوخ، وهى من أشهر الأكلات التى تعرف بها أوغندا، وهناك أيضاً الأفاكادو والفول السودانى المطبوخ. يقبل الأوغنديون على التمر السعودى الذى ينتشر فى المحلات قبل حلول شهر رمضان بقليل، فيفطرون عليه بجانب كوب من اللبن ثم يبدؤون عند الساعة الثامنة تناول وجبة الإفطار الأساسية رغبة منهم فى السير على نهج الرسول صلى الله عليه وسلم. ويعتبر مسجد أونداجيه من أكبر المساجد فى العاصمة كمبالا ويمتلئ بالمصلين عند الإفطار الجماعى حيث يبلغ نسبة المسلمين فى أوغندا نحو 10 ملايين مسلم يشكلون ما بين 27 بالمئة و 30 بالمئة من مجموع عدد السكان.

عن أ . ناصر نقور

شاهد أيضاً

A giant cockroach (Blaberus giganteus) during an exibition at the Explora Park in Medellin, Antioquia department, Colombia on February 5, 2013. This species, usually found in tropical forests of South America, prefer high humidity and low light habitats, live about 20 months and are omnivorous. AFP PHOTO/Raul ARBOLEDA        (Photo credit should read RAUL ARBOLEDA/AFP/Getty Images)

طفرة في الطلب على “بروتين الصراصير”

يربي المزارعون ثروة حيوانية بديلة يقولون إنها صديقة للبيئة بدرجة أكبر مقارنة مع اللحم، ولكنها …

تعليق واحد

  1. Hello. Very cool site!! Man .. Excellent .. Wonderful .. I will bookmark your blog and take the feeds al1#o#8230;I&&82s7;m satisfied to locate a lot of useful info right here in the article. Thank you for sharing..

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *